Drinks menu

Our wines

  • Solaris 2019 95/380 kr

    Friskt vitt vin med gröna äpplen, citrus och fläder toner

  • Solaris Muscaris 2019 85/340 kr

    Friskt som en vårvind är detta vita vin med toner av fläder och citrus.

  • Solaris Barrique 2019 115/460 kr

    Vårt solaris som lagrats på ekfat är ett vitt vin med toner av fläder citrus och smörkola

  • Late Harvest 80kr /5cl

    2018 lät vi en del av vår Solaris hänga kvar på rankorna och de har gett detta fina dessertvin. Honung, persika och blommighet möts av en lätt syra

  • Pinot Noir rose 2019 95/380 kr

    Ett fruktigt, friskt vin med aromer av rosa körsbärsblommor och hallon

  • Orange Wine 100/400 kr

    Ett delikat, lätt vin med doft av sharonfrukt och mandarinskal. Begränsad produktion av druvan Souvignier Gris.

  • Pinot Noir rose - Barrique 2019 110/440 kr

    Ett vin med långt avslut, lätt vanilj på smaklökarna och röda frukter och blommigt i aromen. 2019 begränsad produktion

Distillates and drinks

  • Gin & tonic 110 kr

    Gin made from our grape spirit, mixed with tonic and ice

  • Irish coffee 120 kr

    Whisky, coffee, unrefined sugar. Topped with cream

  • Drufavec 60 kr /4cl

    Our distillate made of grape skins

  • Drufavec Barrique 80 kr /4cl

    Our distillate made of grape skins which has been stored in 225l oak barrels previously used for Solaris Barrique

  • Whisky 80 kr /4cl

    Malt from Wapnö which we then fermented and distilled to put on our oak barrels in which we previously had Pinot noir

Beers from Kullens bryggeri

  • Revolt 5.4% 75 kr /33cl

    A lager with a little more taste

  • Hoppy 6.0% 75 kr /33cl

    Classic IPA, perfect summer beer

  • Svart IPA 6.5% 75 kr /33cl

    Black IPA with its own character

  • Humle Bomb 9.8% 75 kr /33cl

    Tripple IPA with a lot of flavour, rich in citrus hops

  • Lazy 8.4% 75 kr /33cl

    New England IPA (Neipa). A little bitter, very hoppy taste

  • Blonde 6.0% 75 kr /33cl

    Fresh ALE with a taste of Belgian yeast

  • Guldkällan 70 kr /50cl

    Pale lager, not from Kullen's brewery

Non-alcoholic

  • Soda 30 kr

    Cola, cola zero, fanta, sprite

  • Apple cider 45 kr

    Local apple cider from Engelbrekts

  • Milk 30 kr
  • Sparkling water and light beer 30 kr
  • Non-alcoholic beer 45 kr
  • Brewed coffee and tea 30 kr

Opening hours

The restaurant

wednesday-saturday 17-22

30/4 17-22

Table reservations: info@arildsvingard.se
For smaller parties (under 8 persons) no booking is usually needed only drop in.

The hotel

The hotel is open from mars 2023

If you have a room booked we have a table for you in the restaurant if you would like to eat something.

For larger parties, we can open up dates that are not up for bookings of season.

The glamping

The glamping season opening is the 28/4 2022.-2/10 2022