Gåsamiddag
Gåsamiddag i höst
Samla familj och vänner för en riktig skånsk tradition på Arilds vingård.
Njut av klassiska smaker med gott vin och dryck i vår härliga vingårdsmiljö.
FÖRRÄTT – SVARTSOPPA
Klassisk svartsoppa med traditionella smaker som hör gåsamiddagen till.
För den som föredrar ett mildare alternativ finns även vår lena jordärtskockssoppa att välja istället
HUVUDRÄTT – GÅS
Delar av klassisk skånsk gås med knaperstekt skinn, gräddig potatis, brysselkål, äpple och katrinplommon, serverad med en fyllig och smakrik sås. En traditionell hösträtt där mustiga smaker möter sötma och fina säsongsprimörer.
DESSERT – SKÅNSK ÄPPELKAKA MED VANILJSÅS
Traditionell skånsk äppelkaka med smulig, gyllene kavring och saftiga äpplen, serverad med len vaniljsås. En rustik och älskad skånsk klassiker som sätter en söt och hemtrevlig punkt på gåsamiddagen.
Gåsamiddag med BOENDE
Gör gåsamiddagen till en hel upplevelse och stanna lite längre hos oss.
Kombinera en härlig middag med övernattning på vingården och vakna upp till en fantastisk frukostbuffe.
gåsamiddag UTAN BOENDE
Välkommen till en kväll fylld av god skånsk mat. Kom och njut av en klassisk gåsamiddag i höstmörkret med oss.
Välj det middagsupplägg som passar er bäst, med eller utan vårt dryckespaket och låt oss ta hand om er under kvällen.